近两年土鸡养殖项目被炒的火热,因为很多人看到土养殖的巨大商机。随着人们生活水平的不断提高对生活的品质的要求也在提升,例如在鸡肉的选择上更青睐绿色、健康、美味的土鸡肉,就是看到了这个新生的商机,土鸡养殖如雨后春笋在广大农村开始遍地开花。
不可否认,土鸡其特有的绿色、健康、美味等优点是鸡场饲养出来的饲料鸡无法比拟的,得天独厚的优势自然会俘获消费者的心,但是需要说明的是土鸡也有先天的巨大缺陷。土鸡饲养模式决定了其饲养成本高昂,当然土鸡的售价也就会高,这是它与廉价的饲料鸡竞争时的致命缺陷。
现阶段广大消费者虽然偶尔会一只土鸡尝尝鲜,但是毕竟生活水平还不足以达到不在乎土鸡高昂的价格,事实是在日常生活中虽然消费者知道土鸡更好,但是因为价格的原因他们更多的还是会选择买饲料鸡吃,而这就是土鸡养殖户的尴尬之处。
现阶段消费者的生活水平决定了土鸡养殖市场的大小,土鸡的消费还是小众 消费,这是血淋淋的现实告诉我们的。
八斗湾农场小编见到太多土鸡养殖失败的案例,和很多土鸡养殖户一样,我所接触到的土鸡养殖户也是看到了土鸡养殖的商机,在利益的驱使下开始养殖土鸡,希望能赚到钱,但事与愿违。
土鸡养殖远远没有想的那么简单,而是不满艰难和风险。什么是土鸡?也就是散养的鸡,尽量给鸡群足够大的活动区间,而鸡群经常生活野外就增加了饲养的风险,这其中包括不可预知的疫情和其它伤害,这就导致土鸡伤亡率大。
土鸡整天在野外狂奔,另外,喂食的食物多为五谷杂粮,种种因素造成土鸡生长缓慢,至少需要1年才能长成。这个饲养周期非常长,如果养几只,几十只,自家的粮食就可以喂了;如果养殖量在几千,甚至上万,就需要采购粮食饲喂鸡群,想想养一年需要吃多少粮食,这花费的养殖成本是非常高的。
最让土鸡养殖户无奈的是好不容易把土鸡养成了消费却成了问题,因为土鸡市场消费量少,一旦土鸡养殖量过多,或没有稳定的销售渠道,那土鸡的销售就成了老大难问题,很多土鸡养殖户就栽到这。养的土鸡卖不出去,每天还需要吃食,增加额外的饲养成本,致使养殖利润一再被压缩,有的养殖户土鸡卖不出去,干脆忍痛把土鸡按饲料鸡的价格卖了,投入的钱也就差不多都赔进去了。
但是八斗湾农场小编在网上看到有卖土鸡的,价值便宜到不敢相信,甚至有138元两只,还包邮。这不由得我怀疑,如果真是养殖1年以上的土鸡,卖这个价格肯定是要赔的。可以认定的是这种土鸡肯定是假的,至少是喂饲料的。本来土鸡养殖户的日子就不好过,竟然还有这样的人挂羊头卖狗肉,扰乱市场,抢真正养殖户的生意。
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