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兔眼蓝莓在金寨大别山区的过冬表现及综合开发
发布时间：2023-12-23 08:42
来源：八斗湾养殖 浏览次数：
随着社会经济的发展，科学技术的提高，以及市场需求的不断扩大，我国作为农业生产大国，农业生产方式也随之发生了变化，蓝莓作为一种高纤维健康果品，推广前景良好。兔眼蓝莓（包括灿烂、巴尔德温等）在大别山地区广泛种植，为更好使其适应大别山的生长环境，就要充分考虑其在各个季节的生长特点。基于此，文中以兔眼蓝莓作为研究对象，探究其在大别山区的过冬表现，并从科学培育、构建高层次价值联合产业链等方面阐述了兔眼蓝莓在大别山地区的综合利用与开发，以期为实现大别山地区蓝莓生产的经济利益增长奠定基础。
1、兔眼蓝莓在大别山区过冬的表现
大别山地区冬季低温，湿寒多雨，而兔眼蓝莓树种耐寒程度低，从冬季一直到早春季节均极易遭受冻害，甚至有抽条的现象发生，局部枝条干枯，容易造成该系列蓝莓树枝条受到伤害，严重情况下甚
会导致树木死亡的发生。蓝莓的原产地在北美地区，自然状态下主要依靠积雪进行防寒，大别山地区冬季积雪少，裸露在空气中的枝条容易干枯，故主要采用秋季修枝的方法对兔眼蓝莓进行防寒，该方法成本较低，效果较好，但更适合在矮丛中进行。
2、大别山地区兔眼蓝莓的综合开发
2.1 合理应用科学培育方法
大别山地区的蓝莓种植需要加强水肥管理，蓝莓种植后 3 年左右，正是枝条生长的前期阶段，建议科学合理地施肥灌水，施肥以氮肥为主，磷肥为辅，磷肥可以用来追肥，同时还需浇水，以保证蓝莓枝条健壮生长。冬季到来之前，大别山地区秋季多雨，要做好排水工作，人工摘除蓝莓新梢上的叶片以使幼树尽快进入到休眠期，以防止冬季来临时过度蒸发，在一定程度上提高了蓝莓树安全过冬的能力。冬季之前做好修剪工作，特别要将不够成熟的部分剪去，这样才能减少水分蒸腾量，提高蓝莓抗冻能力。
除此之外，还要做好兔眼蓝莓的封冻水灌浇工作，即在上冻之前灌水，这样做有利于滋润蓝莓树的根系，增加土温，缓解冻害。但 1～3 年生幼树冬灌应尽早，最好在 11 月份进行，冬灌过晚则地温低，升温慢，抽条反而加重。在春季灌解冻水，可使土壤尽快解冻，地上活动延缓，减少抽条。如果冬季大别山地区较往年寒冷，建议给兔眼蓝莓喷施植物抗蒸腾剂，可有效地缩小气孔的开张度，减少植物的蒸腾强度从而达到抗寒防抽条的目的，不仅可以通过外界作用抵御冬季的低温，同时不会对植物产生副作用。此外，植物抗蒸腾剂在夏季也可以使用。
2.2 加快蓝莓的综合开发利用，构建高层次价值联合产业链
兔眼蓝莓在大别山地区已经种植多年，随着市场需求的增加，蓝莓的种植不仅要关注数量，还要关注品质，蓝莓产业在市场经济背景下面临着激烈的市场竞争，想要让大别山地区的蓝莓种植获得可观的经济利润，应采用现代化经营管理方式，加快对兔眼蓝莓的综合开发与利用，在一定程度上构建更高层次的价值联合产业链。
中国的蓝莓产业化发展首先要加快蓝莓的基本生产能力建设，通过上述文中的兔眼蓝莓的科学培育方法，对蓝莓做好防寒处理，避免兔眼蓝莓在种植过程中出现冻害情况，提高产量的同时保证蓝莓的生产质量；其次要加强对采后果品的储藏技术、深加工技术、色素提取技术、加工产品的品质和质量检测及管理技术的研究，为构建完整的产业链奠定基础；再次，蓝莓也是一种极具观赏价值的园艺植物，通过合理的规划布局可以建成农业休闲观光园，吸引游客，创造经济价值和生态价值；最后，通过选择适当的品种并对其培育改良，可以使蓝莓成为庭院盆栽观赏性盆景。
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